2 ägg
3 dl strösocker
1 1/2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
1 1/2 dl vetemjöl
175g smält smör
100g skalade hela hasselnötter
Sätt ugnen på 160 grader.
Börja med att grovhacka hasselnötterna.
Rör ihop alla ingredienser i turordning.
Börja med ägg och socker, tillsätt sedan de torra ingredienserna
och nötterna.
Vispa inte.
Häll smeten i en smord och bröad springform ca 20cm,
Grädda ca 20-25 min.
Ta ut formen när smeten nästan stannat helt.
Använder du en större form, förkorta gräddningstiden med ca 5 minuter.
Servera med en klick vispgrädde eller vaniljglass.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar